Beaujolais: des vignerons veulent monter en gamme et lancer des bouteilles « Premiers crus »

Les vins du Beaujolais veulent prendre leur revanche. Ils ne veulent plus être considérés comme des produits moyens, voire de simples vins de table. Des vignerons lancent un vaste plan pour monter en gamme et lancer des bouteilles « Premier crus ».