Depuis 2010, Stéphane Matheu (49 ans) veille sur la destinée du Team Pro Winamax. Devenu coach, en premier lieu mental, de la meilleure équipe de poker en Europe, le Francilien était pourtant promis lors de ses jeunes années à un avenir royal sur les courts de tennis. Retour sur une trajectoire aussi inattendue que fascinante.