« Beaucoup d’euphorie »: Fabien Ferré, le plus jeune chef triplement étoilé au Michelin, témoigne
Fait rarissime, le chef de 35 ans Fabien Ferré a décroché trois étoiles d’un seul coup à « La Table du Castellet » dans le Var. Au lendemain de cet exploit, notre reporter Cédric Faiche est allé à sa rencontre.