Avec l’été qui arrive, on se balade dans les plus beaux coins de France en compagnie de celles et ceux qui les font vivre. On fait escale à Saint-Brieuc où la boulangerie Pâtisserie Chocaleterie de l’Université nous raconte son Sant-Brieu.
1/ Que représente … SAINT-BRIEUC pour vous ?
Saint-Brieuc, ma ville de naissance, les années lycées, la rue Saint-Guillaume, le parc des promenades, son port, le Légué ..
2/ Que représente La Bretagne pour vous ?
Une magnifique région où il fait bon vivre !
3/ Quels sont les 3 lieux que vous recommandez quand on vient à Saint-Brieuc ?
Rue Saint-Guillaume, Le Légué, et la plage des rosaires
4/ Présentez-nous votre établissement ?
Maison DIENER Boulangerie Pâtisserie Chocolaterie depuis 3 générations
5/ Quelle est sa spécialité / spécificité que vous aimez mettre en avant ?
Notre fabrication maison
6/ Quelles sont les 3 éléments, les “3 plus” que vous mettez en avant quand vous parlez de votre établissement ?
Fabrication maison, la qualité des produits, et le service
7/ Comment faites-vous vivre au quotidien l’esprit de votre ville et/ou de votre région dans votre établissement ?
Spécialité de chocolat le TRO BREIZ
NOM DE L’ÉTABLISSEMENT : Maison DIENER
ADRESSE DE L’ÉTABLISSEMENT : 2 adresses à Saint-Brieuc au 4 place de la cité et 11 rue St François
3 SPÉCIALITÉS NE PAS MANQUER : Chocolat TRO BREIZ, Kouign Amann, Royal
FOURCHETTE DE PRIX : 19€ la boite de 30 chocolats TRO BREIZ
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