Pourquoi trouvent-on toujours des fruits et légumes sous plastique ?

Depuis plus d’un mois, dans le cadre de la loi Agec, une trentaine de fruits et légumes ne peuvent plus être vendus dans un emballage plastique. Tomates rondes, radis, courgettes, oignons, poivrons, pommes, kiwis, citrons, etc. sont entre autres concernés. Mais en pratique, entre les exemptions pour les produits les plus fragiles et les délais d’écoulement des stocks, ça ne change pas grand-chose dans nos rayons.